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SOGO和風季戰利品–味乃兵四郎飛魚湯包　$310/每袋8P

星期五夥同一干同事到期待已久的SOGO和風季白吃白喝增長見識，
每次和風季的廠商其實都差不多，不過試吃很大方，
然而最受到歡迎的是沒有試吃的墨魚飯，排隊都排到場外了!!

 

這次試吃的有好多都想得到，青森蘋果汁、櫻花漬羅蔔、玉子燒便當…
最後買了試喝之後驚為天人的–味乃兵四郎飛魚湯包！
要價真的是非常昂貴，不過跟攤上的麵條比起來好便宜啊XD

 

夾鏈包裝袋裡面有八小包，弄成像茶包一樣的封口袋裝，
每一小包只能煮500cc的高湯，否則會太淡，
煮過之後可以看出內容物有昆布跟一些肉類的痕跡…



包裝上用日文寫了些小食譜，不過個人認為這高湯跟麵食應該最對味，
今天選擇的是月見雞蛋麵，口味軟而不爛，因為高湯量少必須慎選麵體，
這款麵體不會吸取太多高湯，是煮海鮮烏龍麵也應該很適合。

湯包裡面有多種魚類的鮮味，還有菇類跟昆布的鮮甜來提味，
聞起來很像是鮪魚糖，口感微鹹整體偏甜還會回甘兒。



這麼鮮美的飛魚高湯，我覺得用來煮白肉較適合，
所以食材上都放得很清爽，雞蛋、雞蛋麵、雞肉、青菜…
主要是享受高湯的美味。小鳥胃一包可以吃兩餐，應該還合算。